江苏徐州有什么风俗
江苏徐州是中国历史文化名城，拥有丰富的风俗习惯和传统文化。以下是一些徐州地区的风俗特色：
1. **徐州狗肉节**：徐州狗肉节是徐州的传统节日，每年农历九月举行。在这一天，人们会品尝狗肉，认为狗***有滋补身体的作用。
2. **徐州剪纸**：徐州剪纸是江苏省非物质文化遗产之一，以其独特的刀法和图案著称，具有很高的艺术价值。
3. **徐州泥塑**：徐州泥塑是徐州的传统民间艺术，以泥为原料，通过手工捏塑成各种形象，富有地方特色。
4. **徐州戏**：徐州戏是徐州的地方戏曲，有独特的唱腔和表演风格，深受当地人民喜爱。
5. **徐州饮食文化**：徐州的饮食文化丰富多样，其中以徐州烧烤、狗肉、羊肉汤等最为著名。
6. **徐州婚俗**：徐州的婚俗保留了传统的婚嫁习俗，如媒妁之言、六礼等，同时也融入了一些现代元素。
7. **徐州民俗活动**：徐州地区还有许多民俗活动，如元宵节猜灯谜、端午节赛龙舟、中秋节赏月等。
8. **徐州方言**：徐州方言属于江淮官话，具有独特的语音和词汇，是徐州地区的一大特色。
这些风俗习惯反映了徐州悠久的历史和丰富的文化底蕴，是徐州人民生活的重要组成部分。